Podrijetlom iz močvarnih područja i šuma Sjeverne Amerike, brusnica, latinskog naziva Vaccinium macrocarpon, danas se uzgaja diljem Europe.
Plodovi brusnice koriste se u pučkoj medicini još od 16. stoljeća, što nije ni čudo jer sadrže brojne vitamine, minerale, antioksidante i organske kiseline. Odličan su izvor vitamina C, koji je važan za sintezu kolagena i karnitina te metabolizam masnih kiselina, te jedan je od najjačih antioksidansa među vitaminima.
Čuvaju oči i štite od raka
Brusnice bogate su antioksidansima antocijaninom i proantocijaninom, za koje se smatra da pomažu u čuvanju zdravlja očiju. Antioksidansi sudjeluju u prevenciji različitih bolesti, od srčanih oboljenja do raznih vrsta raka, a poznato je i da pomažu u očuvanju mladolikog izgleda. Dobro je poznato djelovanje brusnice u liječenju urinarnih infekcija.
Znanstvene studije su dokazale da njezini sastojci, fruktoza i proantocijanini, sprječavaju razvoj bakterija, kao što je Escherichia coli, na stijenkama žučnog mjehura i mokraćnog trakta.
Kod starijih osoba koji pate od inkontinencije je primijećeno da brusnica smanjuje neugodan miris urina. Brusnica je iznimno dobra za sprječavanje rasta bakterija i karijesa, a čaj od ovih bobica pomaže kod reume. Pošto je prepuna antioksidanata, služi kao prevencija srčanih bolesti, povećava otpornost organizma i sprječava prijevremeno starenje.
Ljekovito djelovanje brusnice:
štiti od urinarnih infekcija
sprječava razvoj bakterija
povećava otpornost organizma
štiti od nekolikih vrsta raka
čuva zdravlje očiju
pomaže kod gihta i reume
štiti od karijesa i bolesti desni
Primjena
Od brusnice možete napraviti ukusan čaj, a njegova priprema je vrlo jednostavna.
Čajnu žličicu biljke ili filtar vrećicu stavite u vrelu vodu, poklopite, te pustite da odstoji 5 do 10 minuta.
Zatim čaj procijedite i odmah ga popijte dok je topao.
Čaj od brusnice se pije kod gihta ili reume, te za prevenciju krvožilnih i tumorskih oboljenja.
Za liječenje povratnih urinarnih infekcija koristi se suhi ekstrakt brusnice u prahu, kapsulama ili tabletama.
Od brusnice se može napraviti i svježi nerazrijeđeni sok koji se uzima po 500 mililitra dva puta na dan. Za sprječavanje naslaga na zubima i karijesa dobro je piti napitak napravljeni od 3 dijela soka od brusnice i 7 dijelova vode. Brusnica se ne preporučuje osobama koje piju lijekove protiv zgrušavanja krvi.
Nema komentara:
Objavi komentar